В Коростені спекли дерун-рекордсмен вагою 180 кілограмів. ВІДЕО

10.09.2018

Дерун вагою у 180 кілограмів - новий рекорд встановили на 10-му фестивалі дерунів у Коростені. Тут щороку вигадують нові рецепти, і їх кількість уже перескочила за півсотні, йдеться у сюжеті ТСН.

Столиця дерунярства зібрала тисячі гостей з усієї України, яких частувала картопляними смаколиками. Столи просто вгиналися від наїдків, бо цього року картопля вродила щедро.

Шестеро чоловіків ледь несуть тацю з деруном-рекордсменом. Картопляний млинець завдовжки в 161 см та завширшки в 120 см спекли на місцевому хлібокомбінаті.

На його  виготовлення знадобилося 220  кг  картоплі, по 10  кілограмів  борошна,  цибулі  та  моркви.  Поласувати рекордсменом  змогли усі охочі.

"Дійсно в Україні такого ще не було і це рекорд. І рекорд дійсно смачний", - каже представник книги рекордів України Андрій Масюк.

Голодним на фестивалі дерунів у Коростені не залишився ніхто. Бо порція коштує від 10 до 35 гривень. І це - за 5 великих, або 10 маленьких дерунів.

Загалом напекли із півсотні різновидів дерунів. Від  традиційних -  із м'ясом, сиром, грибами, до рідкісних екземплярів: дерунів у м'ясному кожусі, дерунів у капустяній сорочці, і навіть піци з дерунів. А до дерунів, запевняють продавці, найкраще - це наливочки. Поласувати картопляними смаколиками з'їхалися з усієї України.

Міський голова Коростеня не лінується і теж тре картоплю. Його  секрет – у картоплю додає зубчик часнику та ложку сметани. Подавати деруни радить щойно зняті зі сковорідки.

Усі деруни на фестивалі дегустує журі. Найкращі визначать за смаком і за ціною. 


 
Новини Кіно та ТБ
Загрузка...
Загрузка...
Програма телепередач
Житомир – місто, яке має всі шанси отримати звання «місто контрастів», якщо говорити про перевірки місцевих ресторанів, готелів і салону краси. Перший із...
 Восени багатьох охоплює тривога та нервозність. Це пов'язано зі зменшенням тривалості денного світла та більш холодною погодою.