На Житомирщині назвали заклади, де у 2019 році отруювалися люди

23.01.2020

 

52 людини отруїлися на Житомирщині у минулому році в закладах громадського харчування. Також зафіксували 10 випадків побутового ботулізму та 1 отруєння грибами вдома.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба області.

"Гострий гастроентерит зафіксували серед учнів загальноосвітньої школи №28 м.Житомира та 3 спалахи сальмонельозу на об’єктах ресторанного господарства та торгівлі", – повідомляють у службі.

Зокрема, отруїлися продуктами харчування у кафе:

·       «Маячок» – с.Старий Любар Любарського району

·       «Магнат» – с.Соснівка Олевського району

·       «Вікторія» – с.Гальчин Андрушівського району (під час поминального обіду)

Головними причинами спалахів стали порушення санітарно-гігієнічного режиму, а також недотримання правил особистої гігієни працівниками харчоблоку (у ЗОШ №28). У кафе отруїлися через порушення технології приготування страв, правил зберігання сирої та готової продукції, умов миття кухонного та столового посуду, відсутність відповідної документації на продовольчу сировину.

Теги: Здоров'я

 
Новини Кіно та ТБ
Загрузка...
Загрузка...
Програма телепередач
Ласощі
Кондитерська фабрика «Житомирські ласощі» на повну потужність готується до Новорічних свят. Цього року «Житомирські ласощі» здивують ласунів...
 Наприкінці січня до Житомира нарешті добралася зима. Зранку 29 січня пішов досить сильний сніг. Якщо у місті через тепло сніг майже одразу танув, то у...