Український борщ потрапив до рейтингу ТОП-20 найкращих супів

1.03.2021

 

На третє місце у рейтингу ТОП-20 найкращих супів потрапив український борщ.

Рейтинг склало американське видання CNN Travel.

"Борщ – це буряковий суп, який отримує пікантність від квасу та лакто-ферментованого бурякового соку. Шматочки ніжного буряка плавають у блискучому червоному бульйоні для супу, котрий так люблять в Україні та в усій Східній Європі. До борщу часто додають щедру порцію сметани. Українські кухарі наразі проводять кампанію, щоб їхню версію додали до Світової спадщини ЮНЕСКО", - так описує страву CNN Travel.

Перше місце у рейтингу кращих супів дісталося Нігеріії зі стравою банга (суп із сома, яловичини та морепродуктів). На другій сходинці – суп Фо із В'єтнаму (суп із локшини та яловичини, в який додається кориця).

До п'ятірки кращих також увійшли перші страви французької та португальської кухні.

У 20-тці також грузинський Харчо, іспанський Гаспачо, американський Гамбо, тайландський том-ям, японський рамен та інші.

Читайте також: Щомісяця «борщовий набір» для українців дорожчатиме на 10-15%

Теги: Цікаво

 
Новини Кіно та ТБ
Загрузка...
Загрузка...
Програма телепередач
Полісся
Стадіон "Полісся" не здали в експлуатацію, здали тільки поле. За 16 років реконструкції і за 167 млн грн. "Перший житомирський" вирішив показати, що побачили...
Полісся
У Житомирі 17 лютого футбольні фанати прийшли під стіни ОДА вимагати добудувати центральний стадіон "Полісся". Вболівальники ФК Полісся розгорнули банер...